La filière Agroalimentaire

Les filières dominantes dans l'Orne : l'agroalimentaire

Employeur industriel ornais majeur, le secteur repose sur une agriculture puissante et bénéficie d’un immense potentiel de ressources, le lait et la viande sont les deux principaux piliers.

Le travail du beurre

• La filière cidricole, cidres, poirés, calvados et produits dérivés sont des fleurons gastronomiques avec 6 AOC,

• Le secteur des boissons non alcoolisées est très présent dans l’Orne,

• La créativité marque les segments plus traditionnels comme la fabrication de chocolats et de biscuits,

• Des leaders mondiaux émergent dans la fabrication de produits à forte valeur ajoutée, tels les plats cuisinés,

• L’innovation et la R&D se sont rapprochées des entreprises grâce au Pôle de Compétitivité VALORIAL,

• Les formations supérieures présentes dans l’Orne et en Normandie forment les professionnels recherchés par la filière.